Ne gondoljátok, hogy megismétlem az előző receptet! ;) Ez itt egy vadonatúj lesz, ami a puhább, mondjuk úgy, puszedli-verzió... Nesám is csak karácsonykor készülhet ez a gyerekek kedvence, amit nem csak enni, de csinálni is remek mulatság!
Elkészítés:
A meleg mézben feloldjuk a vajat, hozzáadjuk a többi anyagot és simára gyúrjuk. Aki szereti, fahéjjal is ízesítheti - így az illata is különlegesen finom lesz!.
Ezután fél centi vastagságúra nyújtjuk a tésztát, és pogácsaszaggatóval, meg különböző mintákkal (akár a gyerekek alaposan elmosogatott(!) homokozóformáival is) kiszúrjuk.
Tetejét tejfölös tojássárgájával kenjük meg, és minden darabot külön díszítünk fél dióval, hámozott mandulával, mogyoróval vagy zselédarabkákkal, esetleg csokoládédarabokkal.
Vigyázva szép világosbarnára sütjük.
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Karácsony
A valóban békés és szép karácsonyozáshoz.
Tudtad, hogy karácsonykor Rómában fordított világ volt és december 17. és 24. között a rabszolgák voltak az urak, és az urak a rabszolgák?